SUMAC X 55G

El Sumac es una especia única, obtenida de las bayas rojas de un arbusto silvestre. Su sabor es una revelación: frutal, vibrante y marcadamente alimonado, pero con una profundidad terrosa que no tiene el cítrico común. Es el ingrediente estrella para quienes buscan acidez y color rojo intenso en sus platos sin añadir líquidos como vinagre o jugo de limón.

¿Por qué tener Sumac en tu cocina?

• Acidez Natural: Aporta una frescura cítrica inmediata a cualquier preparación.
• Colorante Ancestral: Su tono marrón rojizo embellece instantáneamente hummus, ensaladas y carnes.
• Un producto apto para dietas Veganas y Kosher.
• Sin aditivos, conservantes ni saborizantes artificiales.

Usos:

• Hummus y dips
• Ensaladas: El alma de las ensaladas de Medio Oriente; probalo sobre pepinos, tomates y cebolla morada.
• Carnes y pescados: Fantástico para marinar pollo, brochetas (kebabs) o pescados blancos a la plancha.
• Vegetales asados: Realzá el sabor de coliflores, berenjenas o papas al horno.