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El Garam Masala es una mezcla de especias originaria del norte de la India que se utiliza para condimentar diversos platos de carnes o vegetales.
Le da un sabor especial al arroz, aves, cerdos, corderos, vegetales y legumbres. Cuando se incluye en guisos conviene agregarlo al final de la cocción para que no pierda aroma.
Ingredientes: Cilantro, pimienta negra, canela, clavo, nuez moscada, cardamomo, corteza de la nuez moscada.
PUEDE CONTENER DERIVADOS DE TRIGO, SOJA Y HUEVO.
Vencimiento: un año a partir de la fecha de elaboración.
Conservar en un lugar fresco y seco, al abrigo de la luz y con envase cerrado.
